منتديات حب الحياة

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي


مرحبـــا بك يا زائر نورت منتديات حب الحياة
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الشيبس خطر على الأطفال

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
gogatota
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 266
تاريخ التسجيل : 11/08/2009
العمر : 40

مُساهمةموضوع: الشيبس خطر على الأطفال   الخميس أغسطس 13, 2009 10:03 pm

.الشيبس» خطر على الأطفال



شهد العالم تطورات كبيرة طالت كل أمور حياتنا والغذاء واحد من الأمور الأساسية في حياة كل فرد، وهو الآخر لم يسلم من التدخل الصناعي والتقنية الحديثة فظهرت الأغذية المجمدة والمحفوظة وغيرها الكثير، ومن تلك الأغذية التي وضعت الحداثة لمستها عليه البطاطا ، والتي أصبحت توضع بعبوات جاهزة للأكل بالطبع بعد إضافة العديد من المواد الحافظة والزيوت والدهون والسكريات والتي في الكثير من الأحيان لا يتم ذكرها من ضمن قائمة المحتويات.وتكمن خطورة هذه الأغذية أن الفئة المستهلكة لها هي فئة الأطفال حيث تشير دراسة بريطانية أن 50% من أطفال بريطانيا يتناولون عبوة واحدة يوميا على الأقل من هذا المنتج.للتعرف على مضار التشيبس الصحية والإجراءات المتخذة للتوعية بها والحد من انتشارها، كان ل (الصحة أولاً) هذا التحقيق:كثرتها مضرة عن المشكلات الغذائية التي يسببها التشيبس حدثنا د.حسام العيسى اختصاصي التغذية العلاجية في مركز الدكتور نترشن قائلا: إن التشيبس من المأكولات المحببة للأطفال كونه يغني طعم الفم لأنه يحتوي على نشويات عالية وهذه أحد مضاره فهذه النشويات تدفع الأطفال لتناول كميات كبيرة منها مما يؤدي بهم للابتعاد عن تناول الأغذية الأخرى الطبيعية والصحية ، كما أنه يدخل في تركيب التشيبس الزيوت المهدرجة .

وهي ذات تأثير سلبي لأنها رديئة الجودة ومعاملة حراريا وتؤدي لعدة مشكلات مثل ارتفاع الدهون في الدم وعسر الهضم والإمساك والإسهال أحيانا حسب طبيعة الجسم وعلى المدى البعيد قد تكون الزيوت المهدرجة سببا في الإصابة بالسرطان. وهناك المواد الحافظة وتأثيرها بالغ الضرر على الكبد والألوان المضافة للتشيبس مجموعة كبيرة منها ممنوعة عالميا. وبشكل عام يجب الحد قدر الإمكان من إقبال الأطفال على هذه المأكولات وتوجيههم نحو المأكولات الصحية والمغذية.

مشكلات معوية

وحول المشكلات التي قد تطال المعدة جراء تناول الأطفال للتشيبس حدثنا د. عامر حلباوي قائلا: هذه المأكولات تحتوي دهوناً مشبعة، وهي تؤدي إلى اضطرابات معوية وزيادة في الوزن ، وكثرة الأملاح فيها قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم .

فالمواد الحافظة التي تضاف إليها، تحد من كفاءة المعدة على الهضم وتؤدي إلى التلبكات المعوية، وهناك أنواع منها تتضمن البهارات الحارة وهي قد تؤدي إلى تقرحات في المعدة خصوصا عند الأطفال . وعموما التشيبس يعد من المأكولات السريعة غير الصحية وعلى من يعاني من البدانة الابتعاد عنها فهي قد تضاعف من معاناته وأصبح من المعروف ما تسببه البدانة من مشكلات صحية لمن يعاني منها ولعل تناول عبوة واحدة أسبوعيا يعد كافيا بالنسبة للأطفال فلا يمكن إبعادهم عن تنال التشيبس نهائيا ولكن يجب تقديمه لهم بعد تناول وجبة غذائية متكاملة وصحية.

إجراءات وقائية

وحول الإجراءات المتخذة لحماية الطلبة من مضار التشيبس والحد من انتشاره بين طلبة المدارس حدثتنا د. فوزية الجزيري مديرة الصحة المدرسية في دبي قائلة:

بخصوص المأكولات السريعة كالبطاطا المقلية نقوم بمتابعة المقاصف المدرسية والحد قدر الإمكان من توفير هذه المنتجات داخلها ونحاول الاستعاضة عنها بالمنتجات الطبيعية الخالية من الإضافات والمواد الحافظة كما أننا نقوم بعمل دورات توعية لأولياء الأمور والطلبة حول الأضرار الصحية التي تنتج عن تناول هذه المأكولات في المناسبات الطبية على مدار العام الدراسي.

وتشير بعض الدراسات الطبية إلى أن تناول هذا الكم من الدهون الموجودة في التشيبس بصورة يومية يشكل خطرا كبيرا على صحة الأطفال على المدى البعيد، وأن بعض العادات الغذائية السيئة التي يمارسها الناس يوميا تثير مخاوف الأوساط الطبية في الكثير من الدول ، فارتفاع معدلات السمنة لدى الأطفال . لذا يجب كشف النقاب عن محتوى هذه الأطعمة لمساعدة الأطفال وذويهم على اتخاذ القرارات الصائبة تجاه اختيارهم الأطعمة والوجبات الصحية




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.hobalhayat.co.cc
goga
المشرف العام
المشرف العام
avatar

عدد المساهمات : 492
تاريخ التسجيل : 13/08/2009
العمر : 40
الموقع الموقع : http://www.www.hobalhayat.co.cc
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : ربة منزل

مُساهمةموضوع: رد: الشيبس خطر على الأطفال   السبت أكتوبر 31, 2009 5:09 pm

جزاك الله خيرا علي هذا الموضوع



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.hobalhayat.01maroc.org/vb
 
الشيبس خطر على الأطفال
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حب الحياة :: منتديات الاسره والطفل :: عالم الطفل-
انتقل الى:  
Rss حب الحياة
Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AD%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%8A%D8%A7%D8%A9 Add to My Yahoo! Add to Google! Add to AOL! Add to MSN
Subscribe in NewsGator Online Add to Netvibes Subscribe in Pakeflakes Subscribe in Bloglines Add to Alesti RSS Reader
Add to Feedage.com Groups Add to Windows Live iPing-it Add to Feedage RSS Alerts Add To Fwicki
Add to Spoken to You
المواضيع الأخيرة
» أفضل علاج للبهاق
الثلاثاء ديسمبر 02, 2014 1:23 pm من طرف FadiLight

» حصريا كل برامج برامج فك الشفرة والفلاش لجميع انواع الاجهزه
الخميس فبراير 13, 2014 12:40 am من طرف hamadasir

» آخر إصدار لبوكس التورنادو HWK Suite Setup v02.09.000
الجمعة فبراير 07, 2014 3:17 pm من طرف mohj983

» أكبر وأحدث خطوط انتاج الفحم المضغوط(اصابع)
الأحد فبراير 02, 2014 11:16 am من طرف eslam arafa

» فحم مضغوط فحم طبيعى من افخر الانواع
الأحد فبراير 02, 2014 11:12 am من طرف eslam arafa

» أحدث ماكينة نشارة خشب وتقطيع اخشاب
الأحد فبراير 02, 2014 11:10 am من طرف eslam arafa

» معدات مخابز وافران عيش وخبز وحلوانى من شركه الاصدقاء للتصدير والتوريدات العموميه
الأحد فبراير 02, 2014 11:08 am من طرف eslam arafa

» جميع قفلات الانتنه سويتش
الخميس يناير 16, 2014 10:02 pm من طرف افتراضي

»  احدث اصدارات من برنامج بوكس الجاف
الأربعاء يناير 15, 2014 10:44 am من طرف خالد الخالدي11

» برنامج يكشف في نظامك اكثر من 6000 خطأ و يصلحها جميعا
السبت يناير 11, 2014 6:50 pm من طرف samy22

»  اليكم شرح طريقة استخدام بوكس سبايدر مان
الثلاثاء ديسمبر 24, 2013 7:39 am من طرف mazrooa

» الشرح الوافى بالصورة لبوكس التورنيدو للنوكيا هدية
الأحد أغسطس 04, 2013 11:48 am من طرف noaman22000

» لضربة القاضية لمشاكل الفلاش ميموري بقسم صيانة الكمبيوتر وحلول الحاسب الألي - هاردوير
السبت مايو 25, 2013 9:16 pm من طرف goga

» خمسة دروس لصيانة الكمبيوتر من الالف الى الياء
السبت مايو 25, 2013 9:00 pm من طرف goga

» كل يوم بتأكلوا ولادكم السم
الجمعة مايو 24, 2013 5:03 pm من طرف goga

» ارمي ال VLC وقل وداعًا لل RealPlayer مع العملاق DVDFab Media Player
الأربعاء مايو 08, 2013 7:34 pm من طرف goga

»  مقاوم الفيرسات Avast AntiVirus2009 Pro v4.8.1282 تسجيل مدى الحياة
الأربعاء مايو 08, 2013 7:27 pm من طرف goga

» ملفات فوتوشوب مفتوحه اطارات واشكال وزخارف اسلاميه للتصميم الوجبه الثامنه
الإثنين يونيو 18, 2012 6:33 pm من طرف almayali

» تعلم صيانة الطابعات والشاشات الكريستال والمازربورد باحتراف
الأحد مارس 04, 2012 1:00 pm من طرف moly88

» تعلم صيانة المازربورد واللابتوب بشهادات معتمدة من الخارجية
الأحد مارس 04, 2012 12:53 pm من طرف moly88